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三星刃物株式会社 玄雲 文化包丁の詳細情報
一年弱、研ぎながら使用していましたが他の包丁を使い始めたので不要となりました。切れ味は並以上かと思います。写真を参考にされて下さい。【素材】ブレード材質：三層鋼(芯材：10Cr15CoMoV) ハンドル材質：レッドウッド 口金材質：水牛角【サイズ・重量】全長：32cm 刃渡り：18cm 重量：約150g ハンドル長：13cm(口金3cm含む) 峰厚：2.2mm 【付属品】高級感のある質感のボックス入り。tanico NB-TGFL-C105W 調理器具LPガス用。アルミ製寸胴鍋 大容量 シルバー。パコジェット PJ-1
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