HOT ! BB&R グレンギリー [1991] 27年 for SHINANOYA

値下げ不可です。1995年の一時閉鎖まで行われていた、ピーテッド麦芽使用の長期熟成原酒です。（1997年に蒸留所を再開するも以後スタイルを一新します。）また、当時は2001年に一時的に終了するフロアモルティングを行っていた時期にも重なります。KAVALAN トリプルシェリーカスク 700ml x2本。Johnnie Walker Blue Label ウイスキー 箱付き。Chivas Regal Mizunara 12年 700ml 3本セット。白州 山崎 ミニボトル 180ml 未開封 6本セット ウイスキー。みん　宮城峡　700ml 2本正規品。SHIZUOKA ポットスティルK 純日本大麦2023年版700ml。古酒未開栓サントリーウイスキー ローヤル 12年600ml 2007年（亥歲）。２本　【数量限定】サントリー碧 IRISH EDTION。格安2本セット！ ブラックニッカ　クロスオーバー　700ml 43% 箱付。NIKKA WHISKY FROM THE BARREL 500ml 3本。嘉之助蒸溜所 コンポーネントシリーズ 3本セット。ポニョ。2022年には初溜器を直火に&フロアモルティング復活を行い「Back to the Basic」の新しい動きも見せており、温故知新、今後の活躍も楽しみな蒸留所です。　ピートスモークとクリーミーさ、スモーキーなスタイルのクラシックハイランドモルトとBB&R社らしいとても古典的であり、美しいリフィルホグスヘッド樽の長期熟成の相性は抜群。普遍的な魅力を持つ失われゆく長期熟成の古豪ハイランドモルト。---Tasting Note ---　香りは、複雑な香り立ちで、土埃のようなピートスモークとカボスの皮、あんぽ柿、リコリス、乾いた古木、書庫にある古い本を開いた時の様な乾いた香り、熟成されたモルトの甘くクリーミーな香り。　口に含むと、根ショウガ、瓜、溶け込んだピートスモークとクリーミーさが広がり、ドライイチジク、ドライアプリコット。　余韻は、滑らかでしっかりとした余韻を伴って心地よく続く。ミルクティーの様なクリーミーさと茶葉のビター感と干し柿の甘さ。